yayasan paseban siapa andy utama arista montana Indonesia
yayasan paseban siapa andy utama arista montana Indonesia
Blog Article
Pendekatan holistik di Arista Montana memastikan setiap aspek Pertanian dipertimbangkan dengan dampak jangka panjang. Penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal bertujuan menciptakan keberlanjutan.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Menurut Andy Utama, filosofi tersebut menjadi panduan untuk mendukung konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan. “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam adalah menjaga kehidupan. Prinsip ini penting dalam menghadapi modernisasi.”
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di lumbung padi, memastikan cadangan pangan aman dalam jangka panjang. Padi huma adalah contoh pengelolaan sumber daya alam secara bijak tanpa bahan kimia, tetap subur dan bertahan lama.
Andy Utama membawa Arista Montana untuk mengelola pertanian organik yang berkelanjutan, dengan mengintegrasikan konservasi hutan dan pemberdayaan komunitas lokal di dalam sistem operasionalnya.
Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.
Hasil panen padi huma umumnya digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen akan disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan keberlangsungan pangan dalam jangka waktu panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan.
Ia menambahkan, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam sama dengan menjaga kehidupan. Ini harus menjadi prinsip dalam menghadapi perkembangan modernisasi.”
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi berbagai tantangan lingkungan yang dihadapi dunia saat ini.
“Konsep kegiatan di kawasan hutan ini, yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, baik sebagai daerah penyangga resapan air ke ibu kota Jakarta. Juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai jenis burung yang saat ini semakin langka,” jelas Andy
Padi huma juga menjadi contoh pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, andy utama arista montana tanah tetap subur dan hasil panen bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya lebih lama dibandingkan beras dari sawah.
Arista Montana menekankan pendekatan berbasis Baca selengkapnya konservasi alam dan keberlanjutan untuk memastikan pemenuhan kebutuhan manusia tanpa merusak ekosistem.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy, sebagai cerminan dari budaya dan spiritualitas yang diwariskan dari generasi ke generasi. Proses bercocok tanam padi huma juga merupakan bentuk penghormatan terhadap alam yang turut memperkuat ketahanan pangan.